«Борщевой набор» на Украине дорожает «космическими» темпами

Цены на __«борщевой набор» за три месяца подскочили «космическими» темпами, заявил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко 24 февраля в интервью журналистам, сообщает Интерфакс.

Согласно оценке, проведенной экспертами ассоциации, в первую очередь, выросла цена на мясо. Так, цена килограмма говядины за 3 месяца выросла на 11 гривен, а свинины — на 5,3 гривны. Повышение цен коснулось также овощей: картофеля — на 30%, моркови — на 18%, капусты — на 15%. Вырос в цене и хлеб: белый — на 10%, черный — на 8%.

По словам Дорошенко, такое масштабное и всеобъемлющее повышение цен на продукты связано с ростом производственных затрат на сырье и электроэнергию. При этом глава Ассоциации уточнил, что пока в 2016 году цены были стабильны, компании несли громадные убытки даже при сохранении спроса. Теперь же, при отпуске цен, цены могут быть сдержаны лишь наличием конкуренции за рынок.

Помимо роста цен на сырье и энергию, подорожание продуктов питания связано с масштабным экономическим кризисом, разразившимся на Украине в 2014 году, сразу после националистического переворота. Разрыв экономических отношений с Россией и развязанная Киевом гражданская война на востоке страны спровоцировали спад во всех отраслях экономики, не обойдя и сельское хозяйство. При этом спад производства собственной продукции из-за девальвации гривны заменить импортом не удается.