Продовольственная политика должна быть «перепрофилирована» — ФАО

Продовольственная и сельскохозяйственная политика должна быть «перепрофилирована» для поддержки более «доступных и устойчивых диет», заявлено в новом докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), 14 марта сообщает сетевое издание Agriland.

Согласно документу ФАО, необходимо сделать больше для решения «тройной проблемы» существующих агропродовольственных систем по повышению доступности здорового питания, обеспечению лучших средств к существованию для фермеров и повышению экологической устойчивости. В организации предупредили, что при рассмотрении последствий агрополитики важно учитывать «синергию и компромиссы» между доступностью здорового питания и экологической устойчивостью агропродовольственных систем.

Кроме того, ФАО заявила, что пандемия COVID-19 и ситуация на Украине подорвали глобальные усилия по искоренению голода и улучшению продовольственной безопасности и питания. Она также подчеркнула, что более высокие цены на продовольствие, сельскохозяйственные ресурсы и энергоносители; увеличение производственных, транспортных и переходных расходов; более высокая безработица; снижение доходов привели к «ограничению доступа» к здоровому питанию.

ФАО также сообщила, что существует «в основном обнадеживающая картина» ситуации с продовольственной безопасностью и питанием в Европе и Средней Азии: «Регион в целом находится в гораздо лучшем положении, чем в других частях мира, но некоторые события необходимо учитывать, чтобы избежать неудач».

По оценкам, «распространенность недоедания в мире» увеличилась в целом до 9,9% в 2020 году и с тех пор выросла еще больше, при этом средний показатель по странам Европы и Средней Азии в последние годы оставался ниже 2,5%. Однако в ФАО отметили, что «избыточный вес и ожирение» в этом регионе остаются «тревожной проблемой» как среди детей, так и среди взрослых, превосходя средний мировой показатель.