В Астрахани умерла одна из отравившихся рыбными котлетами

Скончалась женщина, отравившаяся рыбными котлетами, приобретенными на предприятии общественного питания в Астрахани, сообщили 27 июня в пресс-службе регионального управления Следственного комитета (СК) России.

Предположительно, причиной отравления стали рыбные котлеты.

«В медицинские учреждения госпитализированы 14 человек, в том числе четверо детей. Одна женщина 1964 года рождения скончалась. У всех заболевших лабораторно подтвержден сальмонеллез», — говорится в сообщении.

СК возбудил уголовное дело по ст. 238 УК (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).

По данным Роспотребнадзора, не была обеспечена поточность технологических процессов, на разделочном инвентаре отсутствовала маркировка. Эти нарушения были выявлены в ходе проведения ведомством эпидемиологического расследования.