Правительство Индии заверило население в запасе пищевых масел
![Растительное масло](/static/files/30b003b0ba34.jpg)
Запасов пищевых масел в Индии достаточно, об этом заявило министерство по делам потребителей, 1 мая пишет газета Hindustan Times.
На фоне запрета на экспорт пальмового масла Индонезией правительство заверило, что в стране достаточно запасов пищевых масел.
Министерство по делам потребителей заявило, что в настоящее время запасы всех пищевых масел в стране составляют около 2,1 млн метрических тонн. При этом еще 1,2 млн метрических тонн прибудет в мае в 2022 году.
Что касается масличных культур, то вторая предварительная оценка министерства сельского хозяйства и благосостояния фермеров, опубликованная в феврале 2022 года, показывает положительную картину производства сои в 2021-2022 годах.
В результате более высокого посева семян горчицы на 37% во всех основных штатах-производителях, включая Раджастхан, по сравнению с прошлым годом производство может вырасти до 11,4 млн метрических тонн в сезоне 2021-2022 годов.