Гастроэнтеролог назвал неожиданные свойства творога

Регулярное употребление творога может способствовать хорошему настроению, а также укрепить потенцию, заявил профессор МГМУ имени Сеченова, гастроэнтеролог Алексей Буеверов 26 сентября Агентству городских новостей «Москва».

Специалист отметил, что творог богат питательными веществами. А также сообщил, что есть «небольшие исследования», согласно которым творог «может повышать настроение, помогать бороться с осенней депрессией».

Кроме того, Буеверов напомнил, что продукт богат кальцием, магнием и цинком. Эти микроэлементы способствуют укреплению костной ткани и улучшают мужскую потенцию.

При этом врач подчеркнул, что в магазине надо обращать внимание на надписи на продуктах. Должно быть написано «творог», так как «творожки» и «творожные массы» могут содержать ароматизаторы или растительный жир. Он напомнил и что творог весьма калорийный продукт, поэтому за день лучше съедать не более 200 грамм.

Буеверов также отметил, что от «обезжиренных молочных продуктов вреда больше, чем пользы». По мнению специалиста, «лучше съесть меньше, но нормальной жирности — 5% или лучше 9%». Это связано с тем, что при употреблении обезжиренного продукта организм недополучает жир и вынужден откладывать его сам. Кроме этого, такой продукт имеет пресный вкус, поэтому производитель добавляет в них сахар или сахарозаменители, а это увеличивает калорийность.