Предприниматели обсудили экспорт растительных заменителей мяса из России

Оказание помощи производителям растительных заменителей продуктов животноводства с выходом на зарубежные рынки обсудили на стратегической сессии «Дизайн мышления», организованной Союзом производителей продукции на растительной основе совместно с ПАО «Сбербанк». Об этом 29 октября сообщает пресс-служба союза.

Ключевая тема мероприятия — определить перспективы экспорта продукции на растительной основе, установить готовность производителей выходить на внешние рынки, а также наметить конкретные шаги для практической реализации экспортных поставок.

«Наши целевые рынки — Европа, США, Азия, в частности, Сингапур. Мы продвигаем подсолнечный протеин как альтернативный источник белка для пищевой промышленности, наблюдаем высокий спрос и видим большой потенциал этого направления. Такие площадки надо организовывать чаще, так как чувствуется взаимный интерес — как со стороны производителей, так и со стороны органов государственной власти», — поделился впечатлениями генеральный директор ООО «Эко Продукт» Сергей Иванов.

«Я получила большой заряд энергии, почерпнула много идей, теперь есть понимание, в какую сторону двигаться. В ходе этой сессии я поняла, что у нас большие перспективы, большие возможности. Первый продукт, который я хочу поставить на экспорт — это растительный сыр, который мы уже 8 лет производим», — рассказала генеральный директор VolkoMolko Александра Левкова.

Модератором сессии выступил руководитель направления дивизиона развития внешнеэкономического партнерства ПАО «Сбербанк» Дмитрий Ромашов. Он также рассказал о том, какие услуги предлагает банк для выхода на внешние рынки.

«На текущий момент мы предлагаем решения по выходу на экспортные рынки по разным направлениям — это электронная коммерция, классические b2b переговоры, выход в зарубежные торговые сети и комплексные акселерационные программы, которые помогают российским производителям начать экспорт практически „с нуля“. Работая с зарубежными партнерами, мы видим тренд на увеличение доли растительной продукции, продуктов здорового питания. Это очень перспективное направление, оно будет и дальше перспективно развиваться, потому что во всем мире — и в Европе, и в Азии — спрос на растительную продукцию растет», — заявил Ромашов.

Исполнительный директор Союза производителей продукции на растительной основе Валерия Родина отметила, что каждая страна имеет свои экспортные особенности в той или иной сфере. Где-то проще начинать с электронных площадок, где-то — заходить в оффлайн формат. Выбор каналов сбыта зависит от возможностей производителей, бизнес стремится к выходу на зарубежные рынки, но без государственной поддержки здесь не обойтись.

«Продукты на растительной основе могут внести свой вклад в достижении целей по увеличению экспорта продукции российского АПК. Рынок растительных продуктов динамично растет. В рамках стратегической сессии производители обратили внимание на отсутствие целевой экспортной аналитики по зарубежному рынку растительной продукции», — сообщила директор союза.

«В связи с этим, Союз считает своей оперативной задачей подготовить такой документ в разрезе стран и представить его своим членам. Это позволит максимально эффективного планировать свою экспортную деятельность. Стратегическая сессия дала огромную пищу для размышления нашим производителям. В дальнейшем Союз проведет еще несколько подобных мероприятий, поскольку интерес компаний был крайне высоким», — резюмировала Валерия Родина.

Напомним, 9–13 октября состоялась международная выставка продуктов питания Anuga В Германии. Отечественный продукт под брендом Hiburger от российской компании «Эфко» был высоко оценен гостями выставки. Издание GermanyNews.net написало, что «некоторые не могли поверить, что этот мясной продукт — новинка на растительной основе из консервативной России».

Компания «Эфко» также является учредителем Союза производителей продукции на растительной основе и занимается продвижением котлеты для бургеров, сделанной из растительного сырья, без продуктов животноводства.

«С учетом того, что мировая общественность воспринимает Россию как консервативного игрока мясного рынка с только зарождающейся долей продукции на растительной основе в этом сегменте, продукт такого высокого качества вызвал удивление», — отметили в пресс-службе союза.