В Японии бумажные соломинки составили конкуренцию пластиковым
Все большую популярность, на фоне движения за отказ от пластика, завоевывает в Японии новый тип бумажной соломинки для напитков, разработанный японской некоммерческой организацией, 2 января пишет The Mainichi.
Соломинка forestraw, разработанная объединенной некоммерческой организацией в префектуре Яманаси, была опробована несколькими предприятиями общенациональных сетей питания.
«Мы хотим, чтобы интерес к экологическим проблемам и бумажной продукции распространялся из уст каждого», — отметил директор некоммерческой организации — создателя нового продукта.
Объем продаж за 2021 год в 1,5 раза превысил объем продаж предыдущего финансового года. Так в 2020 финансовом году группа продала 201 тыс. изделий. К концу октября 2021 финансового года продажи постоянно росли, и было продано 272 тыс. соломинок. Запросы продолжают поступать, и, по сообщениям, ежемесячно группа получает около 50 телефонных звонков по этому поводу.
Соломинки были разработаны Microplastic measures, занимающимися оптовой торговлей бумагой и полиграфическим бизнесом. Компания потратила около 2 лет на разработку соломинок, изготовленных из древесных материалов и впервые поступила в продажу в марте 2020 года.
По словам представителей группы, основные недостатки прежних изделий — ярко выраженный бумажный привкус и недостаточная устойчивость к воде.
Группа выбрала для окраски соломинок специальные черно-коричневые чернила, которые добываются из растений и не наносят вреда организму.
Три слоя тонкой бумаги скрепляются клеем, а затем закатываются. Чтобы доказать, что соломинки изготовлены из древесных материалов, полученных из лесов с надлежащим управлением, на них нанесен логотип всемирно признанного Лесного попечительского совета.
Отметим, что соломинки стоят примерно в пять раз дороже стандартных пластиковых. Несмотря на это, сеть семейных ресторанов Denny’s использует их в своих заведениях в префектуре Яманаси с августа 2020 года, а с августа 2021 года также ввела их в магазинах в токийском районе Адачи. В будущем компания намерена распространить их использование и на другие свои столичные рестораны.
С июля 2020 года бумажные соломинки используют 20 магазинов французского бренда высокой моды Chanel в Японии. Европейские автосалоны в Токио используют их с сентября 2021 года. Они также получили запросы от ресторана японской кухни в Йокогаме.
Среди факторов, вызвавших растущий интерес, — инициатива ООН по достижению Целей устойчивого развития, призывающая предприятия отказаться от использования пластика.
