В ноябре могут подорожать гречка, овсянка и хлопья — «Ъ»

Изображение: National Cancer Institutecc0
Разнообразная пища
Разнообразная пища

Ожидается скачок цен на продовольствие с 4 ноября, заявил 24 октября представитель компании «Роса», являющейся крупным производителем натуральных продуктов из алтайского зерна, сообщает 25 октября «Коммерсантъ».

В компании «Роса» сообщили, что ожидается рост цен на существенную часть продуктов питания на 10-20%. Как сообщает издание, информация о вероятном повышении цен на продовольствие была подтверждена и представителем сети супермаркетов «Верный».

В сети уточнили, что цены, по мнению экспертов сети, могут подняться на 15%.

«Роса» объяснила ожидаемый рост цен на гречку возникшими в этом году проблемами в аграрном секторе Алтайского края — основном поставщике гречки в России. За прошедший год производитель гречки поднял ее стоимость с 57 до 80 рублей за килограмм.

Получил подтверждение прогноз роста цен на большинство круп, по словам издания, и у представителя группы компании «АФГ Националь», поставщике 18% фасованных круп на российский рынок.

Как сообщил представитель агрохолдинга, одной из причин ожидаемого роста цен является увеличение расходов на производство круп. Он сообщил, что за прошедший год более чем вдвое подорожала полипропиленовая и картонная тара, а российское сырье выросло в цене на треть.

В основном, как сообщили в компании, подорожает гречка, минимальный же рост цены ожидается на рис.

Представитель Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в разговоре с журналистами тоже подтвердил неприятный прогноз, пояснив, что все-таки рост цен будет сглажен тем, что производители продуктов питания амортизируют увеличение стоимости продукции за счет собственной прибыли с прошлого года.

В министерстве сообщили также, что посевные площади под гречкой выросли в этом году ориентировочно на 12,1%.

Экономист Андрей Сизов, директор аналитического центра «СовЭкон» — российского лидера в области консалтинга и исследований в сельском хозяйстве и пищевой индустрии, спрогнозировал в разговоре с журналистами издания, что рост цены на гречку будет все же несколько замедлен поступлением на российской рынок крупы нового урожая.

Напомним, проведенный ранее опрос более чем десятка крупнейших в России производителей колбас и сосисок также показал их ожидание роста цен на свою продукцию на 7–12% в конце октября — начале ноября, о чем, по их словам, они уже предупредили ритейлеров.

По словам производителей колбасной продукции, это связано с ростом расходов на производство, прежде всего ростом стоимости мяса, цены на которое достигли своего пикового значения в августе — сентябре 2021 года.

В Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации заявляли о том, что цены на мясо будут стабилизированы благодаря применению комплекса мер, в числе которого введение «плавающей» пошлины на экспорт зерна, продление на год импорта основной составляющей корма животных — сои и соевого шрота, а также упрощение процедуры выдачи кредитов для производителей мясной продукции.

Планируется также дополнительно направить предприятиям мясной отрасли субсидий на сумму в 10 миллиардов рублей, чтобы частично скомпенсировать увеличение затрат на закупку кормов.

Представитель министерства заявил журналистам, что с 2022 года министерство вообще планирует сделать упор в оказании государственной поддержки именно на предприятия, связанные с производством мясной продукции, что, по расчетам специалистов министерства, должно позволить увеличить объемы производства мясной продукции и не допустить колебания цен на нее.