Почти все граждане Британии сочли работу фермеров важной и нужной — опрос

Винсент Ван Гог. Крестьяне, собирающие картофель (1890 г.)
Винсент Ван Гог. Крестьяне, собирающие картофель (1890 г.)
Винсент Ван Гог. Крестьяне, собирающие картофель (1890 г.)

Работа, которую выполняют фермеры, важна, считают почти все опрошенные (94%) жители Великобритании, 11 июня сообщает сетевое издание FarmingUK.

При этом опрос, проведенный сельскохозяйственной благотворительной организацией LEAF, показывает, что люди не очень хорошо знакомы с экологической работой фермеров. Большинство британцев просто не знают, что аграрии делают для окружающей среды. Только 12% заявили, что информированы об этом.

Британцы не осведомлены о том, что фермеры сажают и ухаживают за живыми изгородями и лесными массивами, полевыми цветами. Большинство (69%) не знали, что аграрии обязаны создавать пруды для диких животных, а более трех четвертей (79%) заявили, что не слышали о том, что фермеры создают среду обитания для жуков, кормят птиц (77%) и устанавливают специальные укрытия для птиц и летучих мышей (72%).

Почти половина опрошенных заявили, что хотели бы видеть больше этикеток на продуктах питания, указывающих на экологичность продуктов, а 26% сообщили, что их больше беспокоит устойчивое производство продуктов питания, чем цена.

Чуть менее половины (45%) сказали, что покупают британскую еду, когда это возможно; 40% внимательно смотрят на этикетки продуктов питания. Комментируя результаты опроса, Аннабель Шеклтон, менеджер LEAF Open Farm Sunday, сказала, что фермеры оказались «невоспетыми героями».

«Фермеры действительно являются хранителями земли, делая всё возможное, чтобы защитить окружающую их природную среду, производя питательную пищу для всех нас, — подчеркнула Шеклтон. — Сельское хозяйство — это жизненно важное поле битвы, на котором наши герои живут, процветают, а иногда и борются. Здесь есть проблемы, которых мы не видим, угрозы, которые продолжаются, победы, которые не признаются».