Запретит ли Россия пищевую добавку Е171 вслед за Евросоюзом?

Поручение научно-исследовательским организациям провести более детальное изучение пищевых добавок с содержанием диоксида титана дано главой Роспотребнадзора Анной Поповой, 8 мая сообщается на сайте ведомства.

Также сообщается, что такое исследование влияния диоксида титана на человеческий организм дано в связи с запрещением этой пищевой добавки Е171 в Евросоюзе.

«В 2019 году в Российской Федерации проводилась токсиколого-гигиеническая оценка диоксида титана в составе пищевой добавки Е171, возможные риски установлены только для диоксида титана в наноформе. В целях минимизации рисков при регистрации Е171 оценивался гранулометрический состав диоксида титана в части исключения наличия наночастиц», — сообщает Роспотребнадзор.

Исследования, проведенные Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA), показали, что наночастицы диоксида титана могут вызывать повреждение ДНК и онкологические заболевания. Сообщается, что также сложно установить безопасный для организма уровень Е171.

В 2019 году первый заместитель Комитета Госдумы РФ по образованию и науке, бывший главный санитарный врач Геннадий Онищенко заявлял о вреде использования диоксида титана в пищевых продуктах и предлагал его запрещение.

Напомним, диоксид титана, долгое время считавшийся безопасным, представляет собой краситель, придающий белый цвет широкому спектру косметических (например, зубных паст) и пищевых продуктов. Краситель Е171 добавляют практически во все продукты питания белого цвета, наиболее часто он встречается в быстрых завтраках, майонезе, белых соусах и сухом молоке. Также он присутствует в большей части твердых таблеток.