Диетолог предупредила, что употребление минеральной воды может быть опасным

Неправильное употребление минеральной воды может стать причиной развития различных заболеваний, заявила диетолог Елена Соломатина, сообщает 19 января «Вечерняя Москва».

Соломатина отметила, что, в зависимости от концентрации содержащихся солей, минеральные воды разделяются на лечебные (около 10 г соли на литр), столовые (не более 3 г соли на литр) и лечебно-столовые (от 3 г до 10 г соли на литр).

И если столовая вода полезна всем без исключений и в неограниченном количестве, то с другими водами дело обстоит иначе. Лечебную воду применяют при различных заболеваниях. Она полезна при подагре, болезнях кишечника, проблемах с поджелудочной железой и печени, заболеваниях мочевых путей и сахарном диабете.

Воды также делятся по водородному показателю на щелочные и кислотные. В нейтральной воде уровень рН равен 7 молям на литр. Если этот показатель выше, то вода щелочная. Такую воду назначают при повышенной кислотности, при гастритах, язвах. Она смещает кислотно-щелочной баланс в щелочную сторону.

Диетолог предупредила, что лечебную воду можно употреблять только после назначения врачом, чтобы избежать неприятных последствий. В качестве примера она привела возможность образования камней в почках или превышение содержания кальция в крови (гиперкальциемия) при бездумном употреблении воды с большим содержанием кальция.

По словам Соломатиной, при гиперкальциемии процесс свертываемости крови нарушается, возможно образование тромбов, что ведет к инсультам и инфарктам. Кроме того, кальций откладывается на створках сердца, а это может привести к аритмии.

Как указала Соломатина, важной также является температура употребляемой минеральной воды. При употреблении теплой воды расширяются желчевыводящие пути, лучше проходит и переваривается пища. Холодная вода снимает спазмы в желудке и ускоряет обменные процессы, избавляет от запоров. Она применяется при различных диетах.

Читайте также: Власти Сочи расскажут, как построить бальнеологические курорты

Напомним, ранее администрация Сочи рассказала о проектах по созданию лечебных курортов на основе минеральных вод и лечебной грязи, которые они предложат на Российском инвестиционном форуме 12–14 февраля в Сочи.