Цены на помидоры в Марокко подскочили за несколько недель до Рамадана

Цены на помидоры в Марокко подскочили за несколько недель до священного месяца Рамадан, 6 февраля сообщает MWN.

После очередного скачка цены на помидоры в Марокко установились в интервале от 13 до 16 дирхамов (70-85 руб) за килограмм. Многие граждане выражают обеспокоенность по поводу постоянного роста цен на продукты питания и топливо.

Помидоры являются одним из основных ингредиентов, которые марокканцы активно используют для ежедневного приготовления нескольких блюд, особенно во время священного месяца Рамадан, когда мусульмане воздерживаются от еды и питья с рассвета до заката.

Марокканцы обычно отмечают ифтар (завтрак), употребляя несколько блюд, в том числе знаменитый суп харира. Помидор является одним из основных ингредиентов наряду с нутом и чечевицей при приготовлении блюда.

Ожидается, что Рамадан начнется в Марокко в конце следующего месяца.

На прошлой неделе официальные лица министерства сельского хозяйства во второй раз за последние недели встретились с производителями и экспортерами, чтобы обсудить меры, которые обеспечат поставки на марокканские рынки и снизят цены.

«На последней встрече обсуждалось состояние производства в овощном секторе, особенно томатов, чтобы принять решение, ведущее к обеспечению достаточного предложения и снижению цен», — сказал Усин Адердур, глава Марокканской федерации производителей и экспортеров фруктов и овощей.

По его словам, цены на помидоры, превышающие 10 дирхамов (54 рубля) за килограмм — «плохая идея».

Марокко решило прекратить экспорт помидоров на некоторые зарубежные рынки, чтобы обеспечить местный рынок.

По данным веб-сайта FreshPlaza, посвященного сельскому хозяйству, Марокко почти обогнало Испанию по экспорту томатов в ЕС в период с 2018 по 2022 год.

За первые 10 месяцев 2022 года экспорт помидоров из Марокко в страны ЕС вырос на 38%.