Посидеть за кружкой пива в таверне было привычно еще 5000 лет назад

Похоже, что ужин в кабачке был столь же популярен 5 000 лет назад, как и сегодня. В этом убеждает обнаруженная археологами древняя таверна, датируемая 2700 годом до нашей эры, рассказывает 1 февраля телеканал CNN.

Исследователи, работающие в древнем городе Лагаш на территории современного Ирака, обнаружили, что паб, скрытый всего в 50 сантиметрах под поверхностью, был разделен на обеденную зону под открытым небом и комнату со скамейками, духовкой, десятками мисок, многие из которых содержали остатки рыбы, и даже с «холодильником» — устройством, отводящим влагу, чтобы еда оставалась прохладной.

Лагаш, ныне город аль-Хиба, был одним из старейших и крупнейших городов южной Месопотамии, занимавшим территорию почти в две квадратные мили с пятого тысячелетия до середины второго тысячелетия до нашей эры.

Предыдущие раскопки были сосредоточены на религиозной архитектуре и зажиточных строениях, но последние усилия сосредоточились на неэлитных районах, чтобы получить более широкое представление о жизни древних городов, говорит Холли Питтман — директор археологического проекта «Лагаш» и куратор ближневосточного отдела Музея Пенсильвании.

Открытие таверны подтверждает точку зрения Питтман и ее команды о том, что общество состояло не только из элиты и порабощенных людей, как было принято считать ранее, но включало древний средний класс. «Тот факт, что у вас есть общественное место, где люди могут посидеть, выпить пинту пива и съесть рыбное рагу, говорит о том, что они не занимаются принудительным трудом под тиранией властителей», — говорят ученые.