Роспотребнадзор напомнил, где опасно покупать арбузы
Арбузы не стоит покупать у дорог или там, где их продают с земли, 3 августа предупреждает пресс-служба Роспотребнадзора.
В день арбуза Роспотребнадзор рассказал о технике безопасности при покупке арбузов.
В ведомстве напомнили, что у продавца арбузов должны быть официальные документы на продаваемую продукцию — декларация о соответствии и удостоверение о качестве.
Торговая площадка должна иметь ограждение и навес. Арбузы должны лежать на стеллажах, а не на земле.
Продавец должен быть в чистой санитарной одежде с нагрудным знаком торговой организации.
Стоит обратить внимание на целостность корочки арбуза — она должна быть без трещин, царапин и вмятин. Корочка не должна легко продавливаться при нажатии.