Съедать на 5 морских гребешков больше призвал японцев министр рыболовства

Съедать дополнительно «пять гребешков в год», чтобы помочь компенсировать потери, вызванные запретом Китая на импорт японских морепродуктов из-за выброса очищенной радиоактивной воды с атомной электростанции в Фукусиме призвал соотечественников министр рыболовства Японии Итиро Миясита. Об этом информирует 30 сентября газета The Asahi Shimbun.

На пресс-конференции 29 сентября Миясита пояснил, что таким образом можно минимизировать ущерб местным рыбакам путем поощрения внутреннего потребления морских гребешков с Хоккайдо и других районов, пострадавших от действий Китая.

В 2022 году Япония экспортировала 179 000 тонн морских гребешков в Китай и Гонконг. Морской гребешок с панцирем обычно весит от 200 до 250 граммов. Используя этот вес в качестве ориентира, потребление на душу населения от пяти до семи морских гребешков в год компенсировало бы потери, вызванные запретом Китая.

Потребление морского гребешка в Японии составляет около 220 000 тонн в год. Поедание еще нескольких гребешков, по мнению министра, по сути, покрыло бы эти потери.

В 2022 году Япония экспортировала морепродуктов на сумму 387,3 миллиарда иен ($2,6 млрд), напоминает газета. Китай был основным рынком сбыта Японии, объем закупок составил 87,1 млрд иен, из которых на морские гребешки пришлось 46,7 млрд иен. Гонконг оказался на втором месте с закупками на 75,5 млрд иен, из которых на морские гребешки пришлось около 14 млрд иен.