В Удмуртии наметилась положительная динамика мясного животноводства
Удмуртия за год увеличила поголовье крупного рогатого скота на 64%, сообщает 21 июня пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики.
«На 1 июня поголовье животных специализированных мясных пород достигло 2 516 голов — к аналогичному уровню 2020 года рост достигнут на 64% (плюс 981 гол.) При этом количество мясных коров за этот период увеличилось на 50% (плюс 771 гол.) и на сегодня маточное стадо специализированного мясного скотоводства республики уже формируют 1 110 животных», — говорится в пресс-релизе ведомства.
33 удмуртские животноводческие фермы разводят породистых коров: герефордов и ангуссов. Количество этих пород увеличилось на 10 голов, что составляет 43%.
В 12 сельских районах Удмуртской Республики содержат стада мясных пород коров. Годовой прирост телят составил 295 голов, а производство говядины вышло на показатель 68,7 тонны.
Напомним, Россия полностью обеспечивает себя мясом птицы, на достаточном уровне находится производство свинины. Производство говядины находится на низком уровне.
Отметим, для Удмуртской Республики мясное животноводство — совершенно новая отрасль, которая сформировалась только в 2020 году.