После массового отравления в США сеть McDonald's прекращает продажу салатов

Более 3 тысяч заведений быстрого питания McDonald's в 14 штатах США прекратили продажу салатов, сообщает 13 июля издание The Wall Street Journal.

Сообщается, что более ста человек в штатах Иллинойс и Айова заболели циклоспорозом. Предварительное расследование показало, что по крайней мере часть этих людей была заражена возбудителем этой инфекции после употребления в пищу салатов в McDonald's.

Было принято решение прекратить продажу салатов в тех заведениях сети, которые закупали салаты у того же поставщика, что и рестораны Айовы и Иллинойса, в которых отравились люди.

Напомним, циклоспороз — это желудочно-кишечное заболевание, возбудителем которого является простейшее Cyclospora cayetanensis. При заражении возможны диарея, нарушение пищеварения, тошнота. Первые случаи заболевания циклоспорозом были зафиксированы в 1990–х годах. В России случаи заболевания циклоспорозом не выявлены.