В Китае создали систему использования леса для выращивания грибов
Восточно-китайская провинция Чжэцзян получила признание Системы всемирно важного сельскохозяйственного наследия (GIAHS) за систему совместного выращивания лесов и грибов Цинъюань (QFMCS), сообщили местные власти, сообщает 6 ноября агентство Синьхуа.
Это объявление было сделано в Риме, Италия, в продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (FAO), что делает QFMCS единственной в мире системой, которая в основном касается съедобных грибов, по данным бюро сельского хозяйства и сельских дел уезда Цинъюань, Чжэцзян.
Система выращивания растений, расположенная в юго-западном горном районе Чжэцзяна, представляет собой систему агролесоводства в высокогорном регионе. Она ориентирована на устойчивое лесопользование и развитие грибной промышленности, а также на циклическое использование ресурсов.
Уезд Цинъюань, богатый своими лесными и видовыми ресурсами, является родиной техники выращивания грибов шиитаке. С помощью сохранения лесов, выращивания грибов и сельскохозяйственного производства местные жители добились продовольственной безопасности и средств к существованию, создав систему техники совместного выращивания леса и грибов и добившись гармоничного сосуществования человека и природы, говорится в сообщении.