В США из-за птичьего гриппа подорожали яйца
Птичьим гриппом за последние 30 дней в США заразились 11 коммерческих и 8 приусадебных стад птиц общей численностью 8,8 млн голов. Сведения министерства сельского хозяйства США (USDA) 6 мая сообщает сетевое издание Poultry World.
Правительство штата Мичиган 2 мая объявило об «определении чрезвычайной ситуации» и ввело в действие «Приказ о реагировании на снижение риска высокопатогенного птичьего гриппа (ВППГ)», который охватывает все коммерческие птицеводческие и молочные предприятия. Директор департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Мичигана Тим Боринг заявил: «Производители должны немедленно внедрить надежные методы биобезопасности и создать планы готовности к чрезвычайным ситуациям».
Министерство сельского хозяйства США на 2 мая подтвердило заражение птичьим гриппом 36 молочных стад в 9 штатах. Зараженный скот из Техаса перевозили в другие штаты. Животные могли заразиться при употреблении в пищу травы или воды, загрязненных пометом больных птиц.
По информации Reuters птичьим гриппом H5N1 за последние два года в США заразилось более 90 млн кур и более 9000 диких птиц. Forbes прогнозирует подорожание яиц на 22% в 2024 году из-за снижения производства. Большое количество кур в США погибло из-за гриппа, только в ноябре и декабре более 14 млн.
В феврале яйца в США подорожали на 54%, но в марте подешевели на 23,2%. Цены на яйца высоки во всем мире. В Японии яйца с начала года подорожали на 20%.
Старший аналитик Rabobank Нан-Дирк Малдер отметил исторически высокие цены на яйца в ЕС, России, Южной Африке, Индии и Нигерии. Дороже обычного яйца, в Мексике, Норвегии, Индонезии. Кроме гриппа на ценах сказываются жара и высокий спрос на яйца как замену дорогого мяса.