Нехватка рабочих заставила китайских животноводов автоматизировать фермы

Многие люди, уехавшие из села в Китае, не готовы работать на ферме, несмотря на безработицу в городах, 20 декабря сообщило издание Agrarheute.

Примерно 40 лет назад китайские власти начали политику «одна семья — один ребенок». К сегодняшнему дню требование превратилось в добровольную тенденцию.

Урбанизация и стремление к материальным благам влечет людей в мегаполисы: Пекин, Шанхай, Ухань, Сяньдун. Молочная отрасль страдает от урбанизации.

Молодые безработные, поддавшиеся соблазну больших городов, не желают возвращаться на фермы. Большинство животноводческих ферм расположены в слаборазвитых регионах или вдали от городов.

Некоторая нехватка рабочей силы заставила производителей переосмыслить производство молока. Еще до эпидемии коронавируса крупные государственные и частные компании искали пути повышения эффективности.

Ярче всего прогресс заметен в производстве молока. Коров доят до четырех раз, получая от 39 до 49 кг в сутки.

Youran Dairy считается лучшей фермой Китая со среднесуточным удоем 49 кг, находится на северной границе с Внутренней Монголией. Государственное предприятие расположено посреди пустыни. Предприятие заработало всего семь лет назад и показало невероятный рост производительности.

Практически все корма доставляются с расстояния до 500 км. В рацион входят кукурузный, рисовый и травяной силос, а также соя и рапс.