Багет во Франции дорожает каждую неделю — BFM TV

Цена на хлеб во Франции постоянно растет, сообщает 3 августа BFM TV.
Средняя цена на хлеб во Франции выросла за последнюю неделю на 6%. Сырье и энергия постоянно дорожают, и следует ожидать, что хлеб будет дорожать и дальше.
«В рубрике BFM Business мы каждую неделю отмечаем рост цен на продуктовую корзину», — подчеркнула обозреватель Клэр Сержант.
За 20 лет багет подорожал на 23 евроцента. За последнюю неделю его цена выросла в среднем на 5–6 евроцентов. Сейчас он стоит около 90 евроцентов.
Телеканал задался вопросом, почему дорожает хлеб во Франции, которая не покупает зерно у Украины. Как заявила Сержант, ответ в том, что цены задаются Чикагской биржей, а рост цен на пшеницу «ударяет по мукомолам», затем сказывается на пекарях, «и все это отражается на наших бутербродах».
По ее словам, пекари будут вынуждены повышать цену и далее, хотя это и не в их интересах, поскольку они «хотят оставаться конкурентоспособными».