В России предложили на время полностью запретить вывоз твердой пшеницы

В России предложили ввести полный запрет на вывоз пшеницы твердых сортов с 1 декабря этого года по 31 мая 2024 года, заявил Минсельхоз 1 ноября в проекте постановления, доступном на портале правовых документов.

«Установить с 1 декабря 2023 г. по 31 мая 2024 г. включительно временный запрет на вывоз пшеницы твердой», — указал Минсельхоз России.

Ведомство предложило не делать никаких исключений, и помимо экспорта запретить отправлять твердую пшеницу среди гуманитарной помощи, во исполнение межправительственных соглашений или транзитных перевозок.

Единственными исключениями станут союзные территории, такие как Белоруссия, Абхазия и Южная Осетия.

Напомним, пшеница твердых сортов богата клейковиной, в отличие от мягких сортов, которые содержат больше крахмала. Она уступает по урожайности мягким сортам на 15–20% и более сложна в выращивании.

Из твердой пшеницы делают макаронные изделия и крупы.