Увеличение объема вылова горбуши должно снизить цены — Росрыболовство

Рост добычи лососевых должен привести к снижению цен. Такое мнение высказал 4 ноября глава Росрыболовства Илья Шестаков, участвуя на Евразийском экономическом форуме в Самарканде.

Он рассказал, что в этом году у российских рыболовов очень хороший вылов лососевых, и прежде всего горбуши и красной икры.

«С точки зрения объемов вылова и добычи в рамках лососевой путины, конечно, все предпосылки для того, чтобы как минимум горбуша снизилась в цене, они есть», — рассказал Шестаков.

Рыбаки уже снизили цены при сдаче рыбы в переработку в полтора раза, добавил он.

«У нас очень хороший вылов, объем производства тоже вырос. Поэтому цена на горбушевую икру точно должна снизиться», — заявил глава Росрыболовства.

По данным Росрыболовства, объем производства икры лососевых за 9 месяцев 2023 года вырос в 2,7 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Поэтому Шестаков надеется на падение потребительских цен на красную икру.