Южная Корея увеличит импорт пшеницы на 12% — USDA

Прогноз урожая пшеницы сезона 2021–22 года Южной Кореи был снижен на 11%, а прогнозируемый объем импорта этой сельскохозяйственной культуры увеличен на 12% Министерством сельского хозяйства США (USDA), 8 ноября сообщает Sosland Publishing.

USDA также отмечает, что урожайность пшеницы в Южной Корее в 2021–22 годах меньше на 19%, чем в предыдущем сезоне. Поэтому при меньшем урожае — 22 406 тонн и в связи с увеличением спроса на 12%, республика вынуждена увеличить импорт.

USDA прогнозирует, что импорт пшеницы Южной Кореей в 2021–22 годах достигнет 4,3 млн тонн, в том числе 2,8 млн тонн продовольственной и 1,5 млн тонн фуражной пшеницы. Поясняется, что рост потребления пшеницы обусловлен увеличением спроса на мукомольную продукцию и фуражную пшеницу.

Дополнительно USDA сообщает о снижении объемов импортируемой Южной Кореей пшеницы в 2020–21 годах, объясняя это снижением спроса со стороны ресторанов и производителей лапши.

Отметим, что процесс урбанизации в Южной Корее привел к сокращению сельскохозяйственных площадей, а рост численности населения обострил проблему нехватки продовольствия.