В ЕС сильные дожди приведут к большим потерям картофеля, чем засуха

Засуха приведет к потере 13–25% урожая картофеля, а сильные дожди к потере 36%. Прогноз RaboResearch 27 августа сообщило издание Nieuweoogst.

В 2025 году картофель в Бельгии, Нидерландах, Франции и Германии занимал 600 тыс. га или 40% от всех площадей в Европейском союзе (ЕС). В Голландии с 2000 по 2025 год получали в среднем по 48,8 тонн картофеля с гектара.

Влажная весна и летняя засуха уже привели к снижению количества и качества картофеля. Если начнутся сильные дожди, то потери вырастут до 36%. Синоптики прогнозируют увеличение осадков зимой и весной при уменьшении летом.

Аналитики RaboResearch указывают, на фитофтороз как на риск, выросший из-за устойчивости к фунгицидам. Также картофель страдает от альтернариоза и колорадского жука.

Ужесточение правил внесения навоза требует изменения подходов от фермеров. Для сохранения урожайности необходимо точнее вносить удобрения. «Такой переход требует знаний, наблюдения и рекомендаций», — отметили аналитики.

Бельгия и Нидерланды —в числе крупнейших экспортеров картофельной продукции. RaboResearch прогнозирует рост спроса на 3% в год. Индия и Египет в 2024 и 2025 годах нарастили экспорт картофеля, а ЕС замедлил рост.

Основные риски несут фермеры, которые не обладают большими финансовыми возможностями и возможностями вести переговоры, указали аналитики Rabobank.