Мясокомбинаты Польши предрекли массовый забой скота из-за газового кризиса
Польшу ждет массовый забой свиньи и птицы в случае, если не будет решена проблема с дефицитом углекислого газа, заявил президент ассоциации мясопереработчиков Polskie Mięso Витольд Чойнский 25 августа в комментарии Business Insider.
«Мясокомбинаты имеют пяти-шестидневные запасы углекислого газа», — отметил он. «Если правительство ничего с этим не сделает, процентов 80–90% поголовья свиньи и птицы придется забить», — признает Чойнский.
Углекислый газ — побочный продукт, который получают при производстве удобрений. Он используется в мясопереработке в виде сухого льда для поддержания необходимой температуры.
Чойнский подчеркнул, что именно продукция польских заводов имеет значение: «Альтернативы нет. Мы ищем углекислый газ за границей, но его нигде нет».
Напомним, что ранее два крупнейших польских химических предприятия — Grupa Azoty и Anwil, — объявили о приостановке производства азотистых удобрений. Причиной этого стали цены на газ, резко подскочившие после остановки импорта российского газа.
