Венесуэла начнет экспортировать мясо буйволов

Венесуэла начнет экспортировать мясо буйвола, об этом заявил президент Венесуэлы Николас Мадуро во время открытия II Национальной ярмарки по разведению буйволов «Каракас-2023», выступление транслировалось 29 марта по государственному телевидению карибской страны.

Глава государства дал поручение правительству разработать план по началу экспорта мяса буйвола. По его словам, буйволы составляют 20% всего венесуэльского рогатого скота, поэтому у страны есть возможность экспортировать мясо, молоко и продукты из него.

«Венесуэла знает, что у нее более 3,7 млн голов буйволов. 20% всего венесуэльского крупного рогатого скота составляют буйволы, и в этом мы бьем показатели соседних стран (…) Венесуэла имеет высококачественный крупный рогатый скот — буйволов. Он растет и производит хорошие молоко и хорошие производные продукты», — отметил он.

Напомним, это решение связано с планами превратить Венесуэлу в экспортера не только нефти, но и продовольствия.