Роспотребнадзор: проверка плодоовощной продукции выявила нарушения

Отчет о надзоре за плодоовощной продукцией опубликовал Роспотребнадзор Москвы 14 ноября на официальном сайте ведомства.

Более двух тысяч проб овощей, плодов, ягод, зелени, бахчевых, грибов были исследованы с начала 2018 года в ходе проверок. Надзор и контроль осуществлялся за продукцией хозяйствующих субъектов, занятых в сфере оборота пищевых продуктов и общественного питания, в том числе в образовательных и медицинских учреждениях.

В 5% из 1031 образца продукции (овощи, бахчевые, зелень) были найдены нитраты, 4% из 330 проб не соответствуют микробиологическим нормативным показателям, 2,8% из 414 исследуемых продуктов показали несоответствие физико-химическим показателям.

В той продукции, которую исследовали на паразитологические показатели и содержание радиоактивных веществ (304 и 248 проб соответственно) нарушений не выявлено.

448 партий продукции за отчетный период были изъяты из оборота по причине истекшего срока годности или наличия порчи, а также из-за отсутствия полной и достоверной информации о реализуемом товаре.

По результатам проверок выписано штрафов на общую сумму 7 331 500 рублей.

Напомним, что в августе 2018 года на основании результатов проведенных Роспотребнадзором исследований с реализации снято более 300 тонн не соответствующей обязательным требованиям к молочной продукции.