Министерство сельского хозяйства Японии рекламирует рис в Лондоне
Мероприятие по продвижению японского риса провело в Лондоне министерство сельского хозяйства Японии, 25 января сообщает The Japan News.
«Мы хотим шире продавать рис, основной продукт питания в Японии, на зарубежных рынках», — подчеркнул представитель японского министерства.
Акция собрала до 50 участников, среди которых владельцы местных ресторанов и шеф-повара. Вниманию присутствующих была представлена лекция о японской кухне, а также дегустация блюд из рисовой муки.
Кулинарный драйв поддерживали шеф-повар японского ресторана Roketsu в Лондоне Дайсуке Хаяси, а также его итальянский коллега Франческо Маццеи.
Напомним, мероприятие стало возможным после того, как в июне прошлого года британское правительство отменило ограничения на импорт некоторых японских продуктов питания, введенные после аварии в марте 2011 года на пострадавшей от цунами атомной станции Фукусима № 1 компании Tokyo Electric Power Company Holdings, Inc.
