В Ростовской область забраковали меньше десятой части собранных зерновых

Соответствие продовольственным кондициям 91% собранного зерна подтвердил региональных Россельхознадзор, 4 октября сообщает «Дон24».

Из общего объема собранного зерна 58% пшеницы отнесено к третьему классу (ценная пшеница), использующемуся для производства качественной муки. К четвертому классу отнесено 33% пшеницы. И 9% пшеницы относятся к фуражному зерну (пятый класс).

Отметим, хлеборобы Ростовской области собрали 10,4 млн тонн пшеницы, 933 тонны ячменя и 3 тысячи тонн ржи.

Напомним, в 2019 году в Ростовской области собрали 10,1 млн тонн пшеницы.