Советник ООН рассказал, как Кубе достичь продовольственного суверенитета

Участие населения является ключевым аспектом для осуществления Кубинского плана продовольственного суверенитета, заявил советник Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций Фрей Бетто, 18 февраля сообщает Prensa Latina.

Бетто провел презентацию перед кубинскими дипломатами, посвященную реализации плана достижения продовольственного суверенитета. Специалист отметил, что разработка кубинской стратегии в этом вопросе должна быть основана на народном образовании, которое нужно проводить в первую очередь там, где она осуществляется сельскохозяйственное производство — в сельских общинах.

Бетто подчеркнул важность создания крупного массового движения, как это произошло в 1961 году, когда Куба проводила кампанию по ликвидации неграмотности. Он подчеркнул, что это жизненно важный вопрос для Кубы, поскольку поддерживать ежегодный импорт продовольствия на сумму более двух миллиардов долларов невозможно. При этом в настоящее время почти 60 процентов продовольствия на остров импортируется.

Советник Продовольственной и сельскохозяйственной организации заявил, что работа предстоит непростая, и она потребует очень сильных культурных изменений, связанных с производственными и пищевыми привычками.

Напомним, торговая блокада Кубы со стороны США создает серьезные проблемы с поставками на Кубу пищевых товаров. В связи с этим вопрос о продовольственном суверенитете имеет для жителей острова первостепенное значение.