Цены на свинину в Британии выросли до нового максимума

Цены на свинину в Великобритании снова выросли — до нового рекордно высокого уровня, поскольку объем предложения в стране продолжает сокращаться, 16 февраля сообщает сетевое издание FarmingUK.

Это связано не только с сокращением предложения свинины внутри самой Британии, но также и с ростом цен на этот вид мяса в Европе, подкрепленный снижением поголовья свиней. После нескольких недель стабильности базовая цена в ЕС резко выросла на 3,65 пенса и достигла 181,71 пенса за кг на неделе, закончившейся 5 февраля. Самое заметное повышение произошло в Германии, Испании, Нидерландах и Польше.

Ранее на этой неделе Национальная ассоциация свиноводства (NPA) призвала министерство сельского хозяйства Британии «без промедления» провести обзор цепочки поставок свинины в стране. После двух лет, когда один кризис следовал за другим, а потери свиноводства оцениваются в 750 млн фунтов стерлингов, NPA подчеркнула, что «так продолжаться не может».