Академик объяснил смысл экспортных пошлин на сою и указал на проблемы
Введение экспортных пошлин на сою позволит восполнить дефицит белка в рационе российских граждан. Такое мнение высказал заслуженный деятель российской науки, академик РАН, доктор биологических наук Виктор Александрович Драгавцев 5 января корреспонденту ИА Красная Весна.
В соответствии с постановлением правительства продаваемая за рубеж соя будет облагаться 30% пошлиной, при этом размер взимаемого налога будет не меньше 165 евро за тонну. Срок взимания новой пошлины правительство установило с 1 февраля по 30 июня 2021 года.
«Взлетевшие цены на сахар и подсолнечное масло удалось снизить, введя экспортную пошлину. То же самое делают и с соевым шротом (для скота) и соевым тофу — для людей — это очень дешевая и полезная пища!» — считает академик Драгавцев.
«В рационе россиян катастрофический недостаток белка, который частично традиционно восполнялся из мяса животных. Белок сои — практически идентичен белку женского молока, кроме того, его в семенах сои почти в 2 раза больше, чем в мясе. Сегодня в РФ несколько фирм начали производить искусственное мясо и фарш из сои, в СПб они стали очень популярными! Если 1 кг говядины стоит 500 руб, то 1 кг мяса из сои — около 20 руб. Сегодня при падении рубля многие россияне не могут питаться дорогущим мясом, поэтому надо больше производить мяса из сои, и нельзя допускать повышения цен на него», — сообщил ученый.
Академик отмечает, что Китай покупает у РФ сегодня не ГМО-сою ежегодно на 450 млн долларов, а готов покупать — на $15 млрд. Но для этого, по его словам, надо срочно сделать новые высокоурожайные и адаптивные к разным зонам РФ сорта сои. Но до тех пор, пока это не сделано, лучше направить больше сои на внутренний рынок.
«Лучше поддерживать здоровье наших людей, чем китайцев», — пояснил Драгавцев смысл введения пошлин.
Виктор Драгавцев предложил и альтернативное решение, которое могло бы позволить добиться лучшего результата.
«В нашем селекционном фитотроне можно за 4-5 лет сделать такие сорта для всех южных и центральных областей РФ и завалить всю Россию и Китай не ГМО-соей. Пока бюрократы РФ тормозят выделение средств на строительство фитотрона», — сообщил ученый.
