Ученые-генетики обнаружили в Дагестане «Фюль-фюль» и другие овощные находки
Сбор образцов овощных культур в Республике Дагестан, проведенный экспедицией Всероссийского института генетических ресурсов растений (ВИР) им. Н. И. Вавилова, принес много интересных находок, сообщает 25 октября пресс-служба института.
Первая за 55 лет специализированная экспедиция в Дагестан ставила целью проведение обследования для мобилизации генетических ресурсов овощных культурных растений и их диких родичей. Она прошла в сентябре в южных районах Дагестана.
В качестве объекта обследования территория Дагестана была выбрана не случайно. Эта республика традиционно является важным производителем овощей, и прежде всего, капустных и пасленовых культур. Также сельское население Дагестана издавна занимается огородничеством и садоводством.
Еще в 1935 году Николай Вавилов, русский и советский ученый-генетик, ботаник, селекционер, лично основал Дербентский опорный пункт, который позднее был преобразован в Дагестанскую опытную станцию — филиал ВИР.
В экспедиции текущего года, прошедшей под руководством научного сотрудника отдела генетических ресурсов овощных и бахчевых культур ВИР Дмитрия Корнюхина, обследовались Дербентский, Магарамкентский, Сулейман-Стальский и Касумкентский районы Дагестана.
Ученые собирали отсутствующие в Вавиловской коллекции семена и посадочный материал староместных (старинных, вышедших из сельхозпроизводства) сортов овощных, бахчевых и лекарственных культур, а также современных гибридов и сортов, которые используются сельхозпроизводителями Дагестана.
Кроме культурных, ученых интересовали дикие и примитивные виды растений (ДРКР, являющиеся предками современных видов и сортов) овощной и лекарственной групп. Всего за время экспедиции было собрано 248 образцов.
Ученые отобрали 57 образцов пасленовых культур — перца острого и сладкого, томатов и баклажан; 36 образцов зеленных овощных культур — шпината, кресс-салата, салатов листовой и ромэн; 23 образца бахчевых культур — тыквы, дыни, арбуза, а также другие образцы.
Более остальных, ученых заинтересовали образцы местного перца под названием «Фюль-фюль», а также некоторые образцы местного кресс-салата и шпината, традиционный дербентский тип салата ромэн, разнообразные тыквы.
В результате обследования было отмечено проникновение на территорию республики сортов из Азербайджана и Турции. В их числе сорта острого перца, используемого для производства квашеного перца, и баклажана.
При обследовании дикой флоры были отобраны 16 образцов лекарственных растений.
Вернувшись из экспедиции, ученые приступили к описанию найденных растений, которые будут сданы в отдел интродукции ВИР, а отдельные сорта, возможно, уже в скором времени будут использованы в селекции.
