Немецкие молочные фермеры потребовали у государства улучшения условий
Четкой приверженности правительства Тюрингии региональному молочному животноводству и создания рамочных условий, которые укрепят производителей молока, потребовал президент ассоциации фермеров Тюрингии Клаус Вагнер, который также является председателем Тюрингенской молочной ассоциации. Об этом 7 ноября пишет издание Top Agrar.
Фермеры Тюрингии уже вкладывают средства в улучшение условий содержания животных и улучшение условий труда при производстве молока. Однако до сих пор возникшие дополнительные расходы не отразились на цене молока, сказал он 1 ноября на 24-м Дне молока Тюрингии в Эрфурте.
Кроме того, молочные фермеры в настоящее время несут бремя затрат в результате роста цен на удобрения, дизельное топливо, мазут, электричество, ветеринаров, машины и корма. Ожидаемые более строгие правила в области общей сельскохозяйственной политики, внесения удобрений, а также окружающей среды, климата и защиты животных заставляют Вагнера ожидать все большего сокращения поголовья животных: «Сельское хозяйство должно делать больше и больше за меньшие деньги при снижении государственного финансирования. Это не работает!»
Он предупреждает: «Предпринимательство, добавляющее стоимость, рабочие места и возможности обучения для молодых людей в сельских районах исчезают с каждой операцией». Он также предупредил об угрозе переноса животноводческих хозяйств в страны с более низкими производственными стандартами, что приведет к зависимости.
Министр сельского хозяйства Тюрингии Торстен Вейль также заявил: «Позвольте молочным фермам больше участвовать в создании прибыли».
В своем выступлении Вейль высказался за увеличение доли молочных ферм в товарообороте. «В последнее время был достигнут прогресс по условиям контракта. Тем не менее кризис рынка молока остается в основном кризисом производителей. Производители молока по-прежнему мало выигрывают в периоды высоких цен. Молочным фермам также нужна цена на их ценный продукт, которым они могут жить. Для этого их положение на рынке по отношению к торговле должно быть значительно улучшено».
Правительство земли неоднократно критиковало структурный дефицит в подсекторе молока и призывало к необходимой модернизации договорных отношений. На саммите по молочной продукции 2021 года в Эрфурте госсекретарь признал прогресс, достигнутый в договорных отношениях: «Сейчас молочные предприятия постепенно внедряют то, о чем они заявляли в течение многих лет. Были расширены предложения по количественному планированию и контролю, а также по обеспечению цен производителей, а договоры поставок стали более гибкими».
«Это шаги в правильном направлении, но статус-кво пока недостаточно», — сказал Вейль. Для экономичного производства сырого молока и определенной стабильности цен производителям молока должно быть предложено справедливое распределение прибыли и лучшие позиции на переговорах в цепочке создания стоимости.
«Если экономика не делает никаких дальнейших предложений об обязывающих условиях контракта и поставки, законодательство ЕС предоставляет варианты. На федеральном уровне Тюрингия продолжит рассматривать национальное применение статьи 148 Организации общего рынка, то есть законное право производителей на обязательные и конкретные договорные условия и условия поставки».
