Впервые Роскачество выдало сертификат на российский веганский алкоголь

Сертификат на веганский алкоголь впервые в России получило предприятие «Башспиртпром», 18 февраля сообщает ТАСС.
Компания «Башспиртпром» получила сертификат, так как первой доказала, что ее продукция соответствует требованиям ГОСТа. Этот стандарт устанавливает строгие критерии для производства пищевых продуктов, исключая наличие даже микроскопических следов животных компонентов.
С этим веганским сертификатом компания сможет маркировать свою алкогольную продукцию специальным знаком, выбранным в результате всероссийского голосования.
В октябре прошлого года Роскачество выдало сертификаты на почти 100 веганских и вегетарианских товаров. Среди них оказались снеки, напитки, мороженое, каши и хлебцы, а также растительные заменители мяса.
Веганские продукты полностью лишены компонентов животного происхождения, таких как молоко, яйца, мед, ароматизаторы и красители на основе насекомых. В вегетарианских продуктах разрешено использовать только молоко и мед.