Германия получит самый большой урожай картофеля за 25 лет
Урожай картофеля в Германии в 2025 году составит 13,4 млн тонн — максимум в XXI веке, 24 сентября сообщило издание Agrarheute.
Предварительную оценку дало министерства сельского хозяйства, продовольствия и внутренних дел (BMLEH) Германии. Аграрии получат на 5,3% больше картофеля, чем в 2024 году, когда урожай был также хорош и на 17% выше среднего многолетнего значения.
Причиной хорошего урожая минсельхоз Германии называет увеличение площадей вкупе с ростом урожайности. Площадь под картофелем выросла на 6,7%, до 301 тыс. га — максимума с начала тысячелетия.
По прогнозу аграрии Германии получат около 44 тонн картофеля с гектара, что почти на 5% больше средних многолетних значений, но на 1% меньше очень хорошего результата предыдущего года.
Цена столового картофеля на текущий момент примерно на треть меньше, чем в прошлом году. Большие переходящие запасы и обилие предложений на рынке оказывает дополнительное давление на цены.
Фермеры в Германии получают в среднем €14,9 (1,45 тыс. руб.) за центнер картофеля. Диапазон цен находится от €10 до €24 (980 — 2,35 тыс. руб.) за центнер. Ранее столь низкие цены отмечены осенью 2021 года.
Потребители также платят за картофель меньше, чем в 2024 году. В июле потребительские цены были на 18,9% ниже, чем годом ранее.
Избыток предложения картофеля заставляет аграриев пускать его на корм скоту или в биогазовые установки. Ожидать повышения закупочных цен не приходится.
