Ученые нашли доказательства существования двух жидких состояний воды
Доказательства существования двух форм жидкой воды нашли ученые из Исследовательского центра передовых измерений и характеристик Национального института материаловедения в Японии, 2 февраля сообщает Phys.org.
В 1970 — х годах группа исследователей, работающих в Бостонском университете, предположила, что могут существовать две формы жидкой воды. С тех пор многие исследователи проводили эксперименты, чтобы проверить это.
В этой новой попытке ученые провели аналогичные эксперименты, но на этот раз растворяли в воде трегалозу. Трегалоза — это разновидность сахара, вырабатываемого естественным путем в некоторых организмах в качестве антифриза.
В эксперименте в водном растворе трегалоза создавалось переменное давление. Одновременно также его нагревали и охлаждали.
В результате таких манипуляций растворенный в воде трегалоз переходил в стекловидную фазу с переменной плотностью. Ученые утверждают, что изменение плотности растворенного вещества показывает, что жидкости существуют в двух формах — и поскольку растворенное вещество было на водной основе, эксперимент показал, что вода может существовать в двух формах.
Далее ученые предполагают, что фактический переход, по-видимому, произошел внутри петли гистерезиса. Ширина петли уменьшается по мере повышения температуры и может исчезнуть при 170K — точке перехода.
Исследователи признают, что для более полного доказательства наличия эффекта требуется больше экспериментальных данных.
