В Краснодаре сократилось производство хлеба и мяса
Производство хлеба и мясной продукции в Краснодаре в апреле и мае значительно сократилось, сообщил замглавы города Андрей Дорошев 1 июня, передает пресс-служба администрации города.
Производство хлебобулочных изделий и хлеба в мае снизилось на 25% по отношению к мартовскому уровню, когда предприятия города работали в обычном режиме.
Мясопереработка, представленная в городе двумя компаниями, сократилась на 30%. Причиной стало закрытие рынков и ярмарок, где продается существенная часть продукции.
«Снижение заказов привело к уменьшению выручки и оборотных средств, и как следствие, введению сменного режима работы. В такой сложной ситуации руководители предприятий применяют все возможные меры для сохранения производств и трудовых коллективов», — пояснил Дорошев.
При этом цены на хлеб, хлебобулочные изделия, говядину и баранину за время действия ограничений не изменились, а свинина и вовсе подешевела. Удорожание произошло по 11 из 35 наименований товаров первой необходимости.
