Аграрии Ростовской области установили рекорд по сбору гороха

Цитата из мультфильма «Раз — горох, два — горох…» 1981 год реж. Александр Давыдов
Цитата из мультфильма «Раз — горох, два — горох…» 1981 год реж. Александр Давыдов

Рекордный урожай гороха собрали аграрии Ростовской области в 2023 году, сообщает 25 июля «Интерфакс» со ссылкой на руководителя Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрия Рылько.

Всего на сегодняшний день собрано 363 тысяч тонн гороха. При этом окончательная цифра будет еще больше, так как в регионе аграриям предстоит убрать 30 тысяч гектаров. Однако собранный объем гороха уже является рекордным.

Прошлый рекорд по гороху в Ростовской области был установлен в 2017 году. Тогда было собрано 347 тыс. тонн,

Следует отметить, что таких хороших результатов по урожаю гороха удалось добиться не только в Ростовской области. Рекорд установлен также в Краснодарском крае, а Ставропольский край близок к рекорду.

«Эти регионы традиционно ориентированы на экспорт гороха», — уточнил Рылько.

В 2022 году совокупная доля Ростовской области, Краснодарского края и Ставрополья в сборе гороха по России составила 25%. В 2023 году она может увеличиться за счет расширения посевов и благоприятной погоды.

Комментарии
АП

Александра Пахмутова 15:55 25.07.23

Занимаясь во время выживания огородничеством, открыла для себя замечательный способ сохранения зеленного горошка в актуальном засушенном виде на несколько лет. Для использования зеленого горошка в салате его надо замочить до восстановления размеров, отварить и остудить... От консервированного в банках ничем не отличается... и даже лучше:  никаких консервантов. 

Обсудить в комментариях