Вегетарианцы Дании подняли вопрос о нарушении прав человека

Франсиско де Гойя. Натюрморт с фруктами, бутылками, хлебом. 1826
Франсиско де Гойя. Натюрморт с фруктами, бутылками, хлебом. 1826

Государственные учреждения, такие как дома престарелых, детские сады, учебные заведения, больницы, должны включить в свои меню вегетарианские и веганские блюда, заявил генеральный секретарь Общества вегетарианцев Дании Руне-Кристофер Драгсдал, 12 июля сообщает Ritzau.

«Общество вегетарианцев пыталось отстаять свои права политическим путем, но в парламенте нас не поддержали», — объясняет позицию вегетарианцев Руне-Кристофер Драгсдал, подчеркивая, что отношение политиков не остановит Общество вегетарианцев и они готовятся отстаивать свои права в суде.

По словам генсека, речь идет о нарушении конвенции по правам человека, которая также призвана защищать права вегетарианцев и веганов.

Напомним, по данным аналитического бюро Coop Analyse, 140 тысяч жителей Дании позиционируют себя вегетарианцами или веганами, что составляет 2,5% от общего числа жителей страны.

В отличии от веганов, отказавшихся от приема любой белковой и животной пищи, вегетарианцы не отказываются от яиц, молочных продуктов и меда. Обе группы не принимают пищу, в которую входит мясо животных, птиц или морепродукты.