Свиноводы Британии попросили власти помочь, «пока не стало слишком поздно»
Британское стадо свиноматок потеряло 22 000 свиней за последний год на фоне призывов к правительству принять дополнительные меры для предотвращения «серьезного и постоянного сокращения» сектора, 23 января сообщает сетевое издание FarmingUK.
Животноводческий сектор сельского хозяйства Британии продолжает страдать от сокращения численности свиней на фермах, так как мясников на свиноводческих заводах крайне не хватает. Данные обследования поголовья свиней, проведенные британским министерством по защите окружающей среды (DEFRA) в декабре 2021 года, показывают, что племенное стадо самок составляло 295 000 голов по сравнению с 317 000 в декабре 2020 года и 313 000 в июне 2021 года, что представляет собой резкое снижение на 7% в годовом исчислении. Общее поголовье свиней снизилось на 14% — до 201 000 по сравнению с 233 000 в декабре 2020 года.
Национальная ассоциация свиноводства (NPA) заявила, что ожидает дальнейшего сокращения в первой половине текущего года, поскольку для многих производителей ситуация была крайне «неустойчивой». При этом количество «других свиноматок» увеличилось с 41 000 в конце 2020 года до 51 000. В NPA заявили, что в некоторых случаях, когда количество свиноматок не сокращалось, производители воздерживались от разведения.
Это происходит из-за того, что сектор продолжает сталкиваться с нехваткой мясников на свинокомбинатах в сочетании с рекордными затратами на корма и падением цен на свиней. По данным NPA, в первой половине 2021 года производители свиней теряли в среднем 25 фунтов стерлингов на свинью, и эта цифра, вероятно, выросла в последнем квартале.
Торговая организация заявила, что ей известно о ряде производителей, которые покинули отрасль или сократили количество свиноматок в результате продолжающейся негативной ситуации. Исполнительный директор NPA Зои Дэвис заявила: «Эти тревожные цифры подчеркивают необходимость действий со стороны правительства для предотвращения серьезного и постоянного сокращения свиноводческой отрасли Великобритании».
Она предупредила, что пакет мер, объявленный правительством в октябре 2021 года, пока принес минимальные результаты. «Нам нужна целенаправленная поддержка со стороны правительства и меры, которые действительно помогут сократить отставание, — добавила Дэвис. — Мы также нуждаемся в большей оперативности со стороны переработчиков и розничных продавцов в разрешении кризиса, с которым сталкивается свиноводческий сектор, и, прежде всего, в справедливости в цепочке поставок, чтобы производители не несли на себе всю тяжесть всего этого».
Директор NPA подчеркнула, что не первый раз просит министра сельского хозяйства и окружающей среды Великобритании Джорджа Юстиса созвать круглый стол производителей и розничных продавцов, «чтобы попытаться найти решения, пока не стало слишком поздно для британского свиноводства».