Продовольственная инфляция в Британии достигла нового рекорда

Инфляция продуктов питания в Великобритании в ноябре достигла 12,4% по сравнению с 11,6% в октябре, согласно индексу Британского консорциума розничной торговли (BRC), 30 ноября сообщает сетевое издание FarmingUK.

Продовольственная инфляция достигла нового максимума в 12,4%, поскольку цены на основные продукты, такие как яйца и молочные продукты, резко выросли. Это самый высокий уровень инфляции в категории продуктов питания за всю историю наблюдений, показывает индекс BRC.

Аналитики отрасли говорят, что в этом году рождественское настроение, скорее всего, будет подпорчено, так как домохозяйствам приходится сокращать сезонные расходы, чтобы уделять первоочередное внимание самому необходимому. Хелен Дикинсон, исполнительный директор BRC, сказала, что зима выглядит «всё более мрачной», поскольку давление на цены не ослабевает.

«Цены на продукты питания продолжают расти, особенно на мясо, яйца и молочные продукты, которые пострадали от резкого роста цен на энергию, а также роста стоимости кормов для животных и транспорта», — заявила Дикинсон. При этом она подчеркнула, что «ретейлеры продолжают делать всё возможное, чтобы поддержать своих клиентов и обеспечить каждому возможность насладиться праздничным сезоном, фиксируя цены на многие предметы первой необходимости, предлагая скидки уязвимым группам, повышая заработную плату для своих сотрудников и расширяя свои ценовые диапазоны».

Однако в любом случае, уверены специалисты рынка, стоимость Рождества в Британии в этом году будет гораздо выше, чем раньше.