Система QR-кодов лишила московские рестораны до 85% выручки

За время действия системы QR-кодов рестораны без веранд в Москве лишились до 85% выручки, рассказал заместитель министра промышленности и торговли России Виктор Евтухов, 16 июля сообщает пресс-служба ведомства.

«В среднем для ресторанов, особенно без летних веранд, падение выручки составило от 60 до 85 процентов, в то время как выручка части точек общепита быстрого обслуживания, пиццерий, традиционно работавших „на вынос“, даже немного прибавила по отношению к периоду до введения кодов для посетителей», — заявил Евтухов.

По его словам, сейчас власти столицы во взаимодействии с правительством приняли взвешенное решение, основываясь на показателях вакцинации в Москве и Подмосковье. В Минпромторге, уточнил Евтухов, также работали с отраслью — встречались с рестораторами для анализа ситуации, анализировали падение выручки вместе с Федеральной налоговой службой и мэрией Москвы.

В дальнейшем правительству, надеется замминистра, «удастся избежать серьезных ограничений работы общепита в регионах и отрасль продолжит работать и восстанавливаться после ковидных закрытий».

Напомним, 16 июля мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что с 19 июля горожане смогут ходить в рестораны и кафе без QR-кода, подтверждающего вакцинацию, недавно перенесенный коронавирус или отрицательный ПЦР-тест. Ресторанам также разрешили работать по ночам.