Голландский производитель микроводорослей переходит на промышленный уровень

Получив €9 млн (930 млн руб.) финансирования от нескольких инвесторов, голландский производитель микроводорослей Phycom расширяет производственный процесс до промышленного уровня, 12 сентября сообщило сетевое издание The Fish Site.

Компания выращивает микроводоросли как для потребления как животными, так и людьми. Четыре года шло опытное производство на двух предприятиях в Винендале, Нидерланды. Отрабатывали технологию и масштабируемость производства микроводорослей.

Важность микроводорослей в качестве составляющей кормов, была общей частью комментариев инвесторов. «Микроводоросли станут ключевым ингредиентом продуктов питания будущего и внесут вклад в создание более устойчивого мира», — заявил основатель Phase2.earth Баудевейн Пельманн.

«Мы стремимся ускорить переход к устойчивой продовольственной системе, инвестируя в инновационные технологии получения альтернативных белков. Роль микроводорослей в этом переходе, а также уникальная технология крупномасштабного производства Phycom позволяют нам с гордостью добавить Phycom в наш инвестиционный портфель», — добавил инвестор компании Даан Мейер, представляющий Invest-NL.