Во Владимирской области мясокомбинат «омолодил» тонну просроченных цыплят

Изображение: Цитата из х∕ф «Броненосец Потёмкин». Реж. Сергей Эйзенштейн. 1925. СССР
Мясо
Мясо

Факт изготовления продукции из тушек цыплят-бройлеров, срок годности которых истек, выявили на мясокомбинате Владимирской области сотрудники регионального управления Россельхознадзора, 26 марта сообщила пресс-служба надзорного ведомства.

Согласно данным ФГИС «Меркурий», 4 марта текущего года сотрудником мясокомбината были оформлены ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на 1248 кг тушек цыплят-бройлеров, срок годности которых истек 1 марта. А направлена эта продукция была на другую площадку этого же мясокомбината, где из них были изготовлены наборы для супа и оформлены новые эВСД.

Пресс-служба Россельхознадзора сообщает, что в отношении мясокомбината будет возбуждено административное дело за нарушение ветеринарных правил, согласно ч. 1 ст. 10.6 и за выпуск в обращение продукции, не соответствующей обязательным требованиям, — согласно ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Ранее ИА Красная Весна сообщило, что сотрудниками управления Россельхознадзора по Владимирской области были выявлены опасные микроорганизмы в мясной продукции ООО «АПК «Воронежский» из Кольчугинского района.