Россию предупредили о резком подорожании кофе уже с августа

Ивана Кобильца. Пьющие кофе. 1888
Ивана Кобильца. Пьющие кофе. 1888

В России спрогнозировали подорожание кофе на 10–12% в августе из-за неурожая в Бразилии, заявили представители торговых сетей 28 июля журналистам газеты «Коммерсант».

По словам торговцев, поставщики кофе уже сейчас говорят о возможном подорожании сырья на 70% из-за неурожая в Бразилии. Ожидается 30% снижение объема собранных кофейных зерен по сравнению с прошлогодним урожаем.

Рост цен подтвердили и представители сетей кофеен, которые ожидают 50% роста стоимости сырья при заключении новых контрактов.

«Мы постараемся минимизировать потери за счет объема продаж и долгосрочных контрактов на поставки зеленого зерна», — рассказали в одной из сети кофеен.

Другой причиной подорожания кофе может стать политический кризис в Колумбии, еще одного крупного экспортера кофейных зерен.

Напомним, что в Бразилии в этом году выдалось очень холодное лето, а в прошлом году страна столкнулась с сильнейшей почти за столетие засухой. Падение температуры произошло в трех основных регионах, где производится кофе, — штатах Парана, Сан-Паулу и Минас-Жерайс.