Что нужно делать после еды? Китайские врачи против фейков в интернете
Распространяемые в соцсетях видео с советами о том, что нужно делать после принятия пищи, являются дезинформацией, выяснили китайские журналисты из издания Science and Technology Daily, сообщается в выпуске от 15 октября.
В последнее время в интернете начали появляться «полезные советы» для заботы о своем здоровье. В некоторых из таких советов утверждается, что «после еды нельзя заниматься спортом, потому что это может вызвать опущение желудка», другие утверждают, что «чашка чая после приема пищи может помочь пищеварению», иные утверждают, что «положение полулежа является самой правильной позой для сохранения здоровья после еды». Эти советы распространяются в форме коротких роликов в сети TikTok или лайфхаков.
Так, например, в одном из коротких видео в TikTok говорится, что после еды желательно не стоять и не сидеть, а лучше прилечь, потому что после еды кровь сосредотачивается в желудке, и кровоснабжение мозга недостаточное. А положение лежа на спине может смягчить дискомфорт, возникающий из-за этой ишемии.
Китайские специалисты в области пищеварения и традиционной китайской медицины опровергли эту информацию.
«Принимать положение полулежа после еды не рекомендуется», — прокомментировал этот совет главный врач отделения традиционной китайской медицины больницы при университете Цинхай Ян Жуйи. Дело в том, что после еды желудок наполнен пищей, пищеварительная функция приходит в движение, и в это время лежание на спине может повлиять на моторику желудочно-кишечного тракта, что не способствует перевариванию и усвоению пищи, и кроме того, сон сразу после приема пищи замедляет скорость обмена веществ, поэтому калории будут преобразовываться в жировые отложения.
По поводу занятий спортом после еды Ян Жуйи пояснил, что можно делать умеренные упражнения, лучше всего прогулки, но делать резкие движения нежелательно. Если после еды делать резкие движения, это легко может привести к скручиванию и деформации соответствующих органов в брюшной полости. Это препятствует кровоснабжению брыжейки и может вызвать некроз кишечника. Такое часто наблюдается у детей. Интенсивные тренировки после еды могут спровоцировать повышение абдоминального давления, рвоту и гастроэзофагеальные рефлюксные заболевания. А у людей с хроническим гастритом, язвой желудка или другими заболеваниями пищеварительного тракта, которые много двигаются после еды, состояние может ухудшиться.
По поводу приема жидкостей после еды эксперт поясняет, что вода сразу после еды снижает содержание ферментов в организме и ускоряет вывод пищи из желудка. Это вызывает повторное чувства голода и не способствует похудению. Кроме того, вода разжижает желудочный сок, а это не способствует перевариванию пищи. Между приемом пищи и питьем воды надо подождать около получаса.
К тому же в чае содержится теофиллин, который может остановить всасывание железа в тонком кишечнике. Это особенно противопоказано людям с тяжелой железодефицитной анемией.
