На Кубани побили план по производству свекловичного сахара

1,3 млн тонн сахара произвели в нынешнем году в Краснодарском крае, сообщает 18 ноября пресс-служба администрации региона.

«В этом сезоне в планах было получить 1,2 миллиона тонн сахара. Но благодаря высокой урожайности, хорошему качеству сырья этот план уже перевыполнили более чем на 100 тысяч тонн», — заявил министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Федор Дерека.

По его словам, предприятия по производству сахара продолжают работать, поэтому объемы их продукции к концу года будет больше.

В администрации рассказали, что в нынешнем году на переработку поступило 11 млн тонн сырья, из него уже переработали 10 млн тонн и получили 321 тысячу тонн сахара.

Дерека напомнил, что Кубань является крупнейшим в России регионом по производству свекловичного сахара — 25% от общего всероссийского объема производства. В регионе потребляют 240 тысяч тонн сахара, остальной отправляется в другие регионы или на экспорт. В 2021 году Краснодарский край экспортировал сахар в 21 страну мира на $50 млн.

На сегодняшний день в регионе переработкой сахарной свеклы занимаются 14 предприятий.