В Ростовской области на 23% выросло производство мяса и яиц

Производство мяса и яиц в Ростовской области увеличилось на 23% за 10 месяцев 2022 года по сравнению с аналогичным периодом 2021 года, сообщает 29 ноября пресс-служба администрации региона.

Отмечается, что индекс производства сельхозпродукции с января по октября 2022 года составил 105,5%. При этом рост пищевой и перерабатывающей промышленности составил 11,6%.

«Так, положительная динамика сложилась в донском животноводстве: за 10 месяцев было произведено почти 304 тысячи тонн мяса и получено более 1 млрд 384 млн штук яиц. Оба показателя на 23% превышают прошлогодние за аналогичный период», — сообщал первый замгубернатора региона Виктор Гончаров.

Пищепром региона в 3,5 раза нарастил производство мяса и субпродуктов домашней птицы. Вдвое увеличилось производство сметаны, на 13% — творога, на 9% — муки, кисломолочных продуктов и мясных полуфабрикатов, на 7,5% — сыров, на 67,2% — сливочного масла. Также выросло производство растительного масла (на 40,2% — нерафинированного и на 16,7% рафинированного).